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饮食与健康

来源:北京市西城区沙宣美容美发职业技能培训学校   点击量:2873   发布时间:2013/2/18 13:51:13   Tag: 美容, 饮食, 皮肤, 维生素,
在平时饮食中,链式是含淀粉类的食物;水果类,则含糖量较多。糖对生长发育有影响,不足时则皮肤干枯,粗糙,若过量则皮肤易生疮疖。
肉类、花生、大豆、芝麻等都含有脂肪,缺乏时皮肤干燥、发黑、不丰满、易患皮脂缺乏症,而过量时,则发生肥胖。皮肤油脂分泌过量,易发生皮脂溢出症、脂溢性皮炎、痤疮等疾患。
在大豆、米、面、瘦肉、蛋类、奶、鱼等食物中,蛋白质含量最多,缺乏时,能使发育生长延缓,发生皮肤水肿,蛋白质营养不良症,表现为发育障碍,肌肉消瘦,精神抑制,皮肤红斑,紫斑等,还有明显脱皮屑和色素脱失斑,毛发干枯,无光泽、稀疏易断,还会发生唇炎、皮裂或发生湿疹样改变等等。
维生素甲在动物肝脏、牛奶、蛋类、胡萝卜、芥菜等中含量最多,缺乏时发生夜盲,皮肤燥竭、毛发发育不良等。维生素乙族在麦芽、豆芽、蛋类、豌豆苗、花生等谷豆类的皮层和胚芽中含量最多。新鲜水果和蔬菜中含量亦不少,缺乏时易发生神经炎、口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、糙皮病等。维生素丙在新鲜水果及蔬菜中含量最多,尤其鲜棘、番茄、苜蓿菜、红辣椒、油菜、山楂等中含量最多,缺乏时可产生坏血病及多种皮肤病。高对于构成骨骼、牙齿有作用,对于皮肤可维持毛细血管的渗透压。饮食中鱼类、动物软骨、豆腐、蛋类、豆类中好、中钙含量最多。
我们平时必需有足够的摄入,这样对于皮肤的健美有一定的作用,另外中医认为皮肤病多与“湿”有关,脾可以燥湿、故平时多吃一些健脾的食物,如扁豆、薏米、芡实、茯苓、藕粉、山药等类食品。
 
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