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合理膳食的基本要求

来源:北京市西城区沙宣美容美发职业技能培训学校   点击量:2914   发布时间:2013/9/3 11:14:52   Tag: 美容, 营养,
    满足机体所需要的热能和营养素;热能和营养素不仅要维持机体新陈代谢、生长发育等基本生命活动的需要,还要满足机体有效地完成工作,生活的消耗需要。因此要求失误所提供的各种营养素和热能必须满足上述要求,不能出现不足或过量,以防止人体营养缺乏症或过多症。
    摄取的食物应该保证营养素之前的平衡;人类合理膳食、应包括谷类、动物类及豆类、蔬菜类和油脂等食物,并且这几种食物在膳食中要有适当的比例。膳食中所含的各种营养素比例要适当。热能来源比蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热量占总热量的比例分别为12%~14%20%~25%60%~70%
 
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