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店长如何开好早课?

来源:北京市西城区沙宣美容美发职业技能培训学校   点击量:2919   发布时间:2013/11/25 10:52:26   Tag: 美容, 美容作品, 美容图片,
早课是用来凝聚员工队伍,保持团队士气,构建、巩固企业文化的一种极为重要的形式。店长务必要用心对待,并持之以恒地贯彻执行。
早课分为三个部分:
1)自我确认:由店长带领员工诵读一段激励的内容如:我是一个优秀的美容师,我是一个受人尊敬的美容师,我是别人的榜样,我举手投足都有一种风范。我面对每一个顾客都会真诚微笑,我每一个微笑都是发自内心。真诚微笑,发自内心。
在进行自我确认时,店长先读一句,员工在集体跟读一句。声音一定要响亮,吐字要清晰。关键在于每一个人都必须要真正地发自内心来朗诵。当然,根据不同团队精神面貌的不同,内容应做适当调整,待自我确认深度导入之后,内容可逐步加长,以1分钟左右为宜。
2)美容师操。
3)安排、检查美容师当日工作计划与学习计划。这一部分,可以安排员工回到店内进行。对于美容师每天接待顾客的轮换次序以及整理顾客资料、外出派单或调查、电话跟进顾客、物品采购等各方面工作,店长应在早课时作出明确安排。此外,店长应该敦促美容师制定学习计划,并帮组监督其进程。这一方面将有利于美容师个人素质的提升,同时也使美容师不至于在空闲时间嬉笑打闹、无所事事。
早课流程如下:
920分,店长整顿美容师站姿;
店长带领员工自我确认
店长打开音响,带领员工做美容师操;
930分店长安排员工回店内做好;
店长整顿美容师坐姿;
店长检查员工当日学习计划;
店长布置当日工作;
店长安排当日迎宾、顾客接待轮值次序。
北京美容学校
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