【北京美容培训学校分享】皮肤的营养(四)
北京沙宣美容培训学校告诉您:皮肤的营养(四)
无机盐又称为矿物质。在人体中的化学元素有六十多种,其中碳、氢、氧、氮四种元素占人体总重的96%,钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁七种占3.95%,以上十一种元素占人体总重的99.95%,称为人体必需的宏量元素。
其余的50多种元素仅占0.05%,而且各自占体重的0.01%以下,故称为人体中的微量元素,其中铁、锌、铜、铬、锰、钴、氟、银、碘、硒10种已证明为人体所必需,镍、钒、锂和硅也很可能为人体所必需,近年来认为错也是一种必需元素。它们与酶类、维生素、激素及核酸的功能有密切关系,广泛参与体内代谢。人体中的元素除碳、氢、氧、氮、硫常以有机物形式存在以外,其它多以离子形式参与机体的代谢,故称为无机盐。
钙是人体中含量最多的矿物质,是构成骨骼和牙齿的原料,对血液凝固,维持酸碱平衡和毛细血管的渗透压,调节神经的传导和肌肉收缩方面有重要作用,钙缺乏时,骨骼、牙齿发育不正常。
磷也是骨骼和牙齿的主要成分,又是构成细胞核蛋白与各种酶的重要物质,与蛋白质、脂肪和葡萄糖代谢有关。人类缺磷的情况少见。
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