美容美发店的服务项目价格是顾客主要关注的内容之一,价格在很大程度上影响着购买决策。因此,适宜的价格策略是美容美发店成功经营中必不可少的一部分。价格是市场营销组合4P模式中的重要一环,营销4p是指产品(Product)、价格(price)聚到(Place)和促销(promotion)。由于每一个顾客对美容美发服务项目价格的态度反应都有所不同,因此,制定符合顾客消费心理的价格,是美容美发店提高业绩的重要前提。
美容美发的服务项目定价与其他商品相比,有着较大的区别,因为美容美发服务是一种无形的商品,定价的依据不是以美容美发产品成本进行定位,更多的是以顾客心理为定价依据,而顾客的价格心理是极难捉摸的。因此,美容美发店在服务项目定价上需要综合多种因素,才能制定既能让顾客满意又能增加销售的服务价格。一般来讲,美容美发店在制定价格时,应考虑以下因素:
顾客的价格心理
(1)根据美容美发店的环境、服务、产品、员工素质等因素来判断美容美发店的价格是否合适;
(2)根据员工热情态度和接受服务的满意度判断价格;
(3)根据美容美发店所使用的产品品质来判断价格。
常用的定价策略
薄利多销定价策略、厚利限销定价策略、阶段性定价策略、折扣定价策略、差别定价策略。
价格制订的方法
成本定价法(产品成本+人力成本+其他成本+计划利润);竞争定价法(参考竞争对手的价格水平)和需求定价法。
美容美发店在制定价格时,需要执行一套科学严谨的定价程序,随意定价将会导致经营上的极大困难。
1.美容美发店定价的基本步骤
美容美发店选择定价目标是整个定价过程的核心,事关最终定价的成效。定价目标还决定着美容美发店对具体定价策略、定价方法和定价技巧的选择,定价目标不同,与其相应的定价策略、方法和技巧也各不相同。
美容美发店的基本定价目标是追求利润,同时,客观环境也迫使美容美发店以追求利润为根本目标。因为从长期来看,一家美容美发店不赢利或亏本,是无法生存下去的,也就谈不上发展和壮大了。因此,在具体实践中,尤其是从长期来看,美容美发店定价都是以追求利润为根本目标的,其他目标,像树立品牌形象、提高市场地位等,都是为最终获取利润服务的。 |